为进一步做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，提升校园餐饮服务食品安全保障水平，切实保障广师生生命安全和身体健康，迎接新学期学生到校，使校区餐厅从业人员树立更高的安全意识，滨海校区于2月25日召开了餐厅从业人员岗前培训会议。

此次培训会主要从开工、用工、采购、运输、加工、售卖、后厨、食品留样、用餐、应急等环节对校区餐厅综合管理考核制度与食品安全突发事件应急处置预案进行了详细讲解。旨在明确校区餐厅各环节防控要求和责任分工，保障师生在校用餐期间的身体健康和生命安全，同时要求对进入餐厅的师生员工测量体温，就餐要分时、分段错峰就餐，避免人员聚集，每次就餐后消毒一次，持续实行领导陪餐制，加强对食堂卫生的督查。

开学在即，滨海校区餐厅从业人员通过此次系统的学习，对校园疫情防控知识及餐厅综合管理考核制度与食品安全突发事件应急处置预案要求有了进一步认识，时时绷紧安全这根弦，牢固树立安全意识，夯实安全管理之基，筑牢校园安全之底，确保广大师生的用餐安全健康。